B002307 - TECNICA VIVAISTICA

Italiano

Propagazione delle piante
Organizzazione e Struttura del vivaio
Allevamento in vivaio
Movimentazione e trasporto delle piante
Qualità in vivaio
Sostenibilità ambientale in vivaio

- Vezzosi C., 2003 - Vivaistica ornamentale. Edagricole Bologna, 652 pp.
- Davidson H., Peterson C., Mecklenburg R., 1999 - Nursery Management - Administration and Culture. (4th edition) Prentice Hall, N.J., 486 pag.
- Hartmann H.T., Kester D.E., Davies F.T., Geneve R.., 2001 - Plant Propagation: Principles and Practices. (7th edition), Prentice Hall Inc.

Il corso si propone di mettere gli studenti in grado di riconoscere e gestire le varie problematiche inerenti la conduzione di un vivaio di produzione e/o allevamento di piante

Sono fortemente raccomandate conoscenze di base in biologia vegetale, coltivazione delle piante, nonché sulla ingegneria agraria

Corsi raccomandati:
- Biologia Vegetale
- Arboricoltura generale
- Ingegneria agraria

Il corso è composto da un numero totale di ore pari a 250 (= 10 CFU x 25 ore/CFU)
Il numero di ore previsto per le attività in aula è 55;
Il numero di ore previsto per attività di esercitazioni (in laboratorio e in campo) è 30;
Il numero di ore previsto per prove in itinere è 5

Ricevimento studenti: tutti i giorni previo appuntamento: Tel. 055 5254045; francesco.nicese@unifi.it

Prova in itinere, verifica finale orale

Propagazione per seme; propagazione vegetativa: talea, innesto, margotta, propaggine. Organizzazione del vivaio: aree di coltivazione, tecniche di impianto. Gestione del vivaio in piena terra e del vivaio in contenitore; concimazione e irrigazione. Evoluzione delle tecniche di produzione. Gestione della qualità. Vivaio e Ambiente. Vivaistica speciale: olivo, vite, fruttiferi.